La piadina romagnola ha l’indicazione geografica progetta
Sono ormai diversi anni che i produttori di piadina romagnola che fanno parte delle “Associazioni di produttori di Piadina” chiedono l’indicazione geografica protetta per quello che da molti è definito il “pane romagnolo”. Questi produttori si sono riuniti – quelli delle province di Rimini, Forlì-Cesena e Ravenna, più i comuni della provincia sud i Bologna, a sud del fiume Sillaro
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